コンテンツとかじゃないですよ、コンテツ。
我が家の地方ではコンテツと呼ぶ樹木の新芽です。
正式名称はコシアブラ
ウコギ科の植物です。
これが！ 美味い！
天ぷら、ごま和え、ピーナツ和えが最高です。
-
検索
-
最近の投稿
-
リンク
初コンテツ
カテゴリー: Uncategorized パーマリンク
山に遊び花を愛で酒に謡いMacに溺れる
コンテンツとかじゃないですよ、コンテツ。
我が家の地方ではコンテツと呼ぶ樹木の新芽です。
正式名称はコシアブラ
ウコギ科の植物です。
これが！ 美味い！
天ぷら、ごま和え、ピーナツ和えが最高です。
こんてつ、たらの芽より味が濃いね。
今日はmiwachi宅でたらの芽の天ぷらとタケノコご飯ご馳走してくれました。
で、持ち帰りまであるのだ。ありがたや。